Graciela Paraskevaídis nació en Buenos Aires. Estudió en el Conservatorio Nacional de Música de Buenos Aires, y después fue becaria del Centro Latinoamericano de Altos Estudios Musicales el Instituto Torcuato Di Tella y del Servicio Alemán de Intercambio Académico. Sus obras han recibido diversas distinciones, como las del Fondo Nacional de las Artes (Argentina), de la Academia de Artes de Berlín y del Ministerio de Educación y Cultura (Uruguay). Con la música latinoamericana culta de los siglos XX y XXI como su principal área de estudio, fue catedrática de la Universidad de la República en Montevideo y dictó seminarios y cursos en diversos países.
Graciela Paraskevaídis fue integrante del equipo de organización de los Cursos Latinoamericanos de Música Contemporánea y del Núcleo Música Nueva de Montevideo; colaboradora regular de la revista Pauta, de la Revista Musical Chilena, de MusikTexte y del diccionario Komponisten der Gegenwart, entre 1990 y 2000 fue coeditora del anuario de la Sociedad Internacional de Música Contemporánea. Escribió “La obra sinfónica de Eduardo Fabini” (Trilce, 1992) y “Luis Campodónico, compositor” (Tacuabé, 1999), y compiló “Hay que caminar sonando”, que reúne textos del compositor boliviano Cergio Prudencio (Otro Arte, La Paz, 2010) y “Escritos” del músico uruguayo Jorge Lazaroff (Tacuabé, Montevideo, 2014). Por sus aportes a la cultura fue distinguida con la Medalla del Instituto Goethe (Alemania) y el Premio Morosoli (Uruguay).
Junto con Max Nyffeler creó en 2004 www.latinoamerica-musica.net, sitio del que se extraen estos datos.